终于放暑假了,很多孩子会在暑假去旅游去上兴趣班,而陕西9岁的赵梓桐一放假就被送回老家,跟着爷爷奶奶过田园生活,父母大呼解放了,他也大呼香迷糊了。
因为赵梓桐爱吃奶奶做的饭,虽然奶奶自谦是粗茶淡饭,但是赵梓桐却觉得不一般,和城里吃的味道不一样,感觉更新鲜更鲜甜更美味。早上他八点就起来了,因为奶奶做了好吃的玉米糊,这个玉米糊很鲜甜,有浓浓的玉米清香,香醇可口让人回味无穷。主食是煎馒头片,香脆可口酥酥的嘎嘣脆,吃起来很爽口,脆脆的和玉米糊搭配在一起简直是完美。奶奶还做了糯米饭,香甜的糯米饭也是八宝饭,里面有好吃的果脯干果,满满的料,搭配软糯的糯米,真是不要太好吃了。配菜是腌黄瓜条,也是嘎嘣脆,还有一大盆凉拌的蔬菜,清清淡淡很入味,吃起来营养丰富,真是吃不过来啊。
吃了早饭没多久,感觉就要吃午饭了,奶奶随便做了几道菜,就让赵梓桐笑得合不拢嘴。因为有他爱吃的烙饼,上面还有一些虎皮色,薄而有韧性,面香味十足。别看只是煎饼,其实内有乾坤,还放了蔬菜搭配,这样吃起来营养更均衡,口感也自然更好了。
搭配的是一个豆干炒肉丝,还放了一些青椒提味。好吃的腊肉炒豆角,搭配一盘甜滋滋的卷心菜,这样三个菜都可以卷在饼子里吃,一口下去,分不清是什么菜的味道,总之就是香就是好吃,一口气可以卷三四个吃到尽兴。爷爷奶奶本来一天只吃两顿饭,但是为了赵梓桐的健康,所以也做了好吃的晚餐。相比早午餐,晚餐要简单一些,但依然是很美味的家常菜。主食是切成丝的西葫芦,裹上面糊煎出来的饼,脆脆的又特别鲜美。还有这一碗糊糊,也是当地特色,加了蔬菜感觉更健康,可以蘸着辣椒油一起吃,味道更好。
当然还有好吃的配菜,晚上做的是凉拌黄瓜,自家种的黄瓜吃起来就是脆爽。还有奶奶自己种的小番茄,有黄有红,看着就鲜美多汁。吃完躺在床上,听爷爷讲故事,呼吸着新鲜的空气,愉快的暑假生活就这么开启了。赵梓桐的暑假生活真让人羡慕,他妈妈开玩笑说千万别胖个十斤回来,但是看他这样惬意的生活,估计开学时妈妈要大跌眼镜吧。不知道你喜欢他奶奶做的饭吗?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)