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　　核心提示：回眸过去的一周，哪些食品行业动态值得重点关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2024.1.7—1.13）带您了解食品行业热点。

　　以下是食品伙伴网汇总的食品资讯一周热闻（2024.1.71.13）。

　　市场监管总局关于《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》公开征求意见的通知

　　》及其实施条例有关规定，进一步规范食品委托生产行为，市场监管总局起草了《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，请于2024年2月8日前反馈市场监管总局。（国家市场监督管理总局）

　　依据《中华人民共和国种子法》、《非主要农作物品种登记办法》，决定对天薯16号等马铃薯、甘薯、谷子、高粱、大麦（青稞）、蚕豆、豌豆、油菜、花生、亚麻（胡麻）、向日葵、甘蔗、大白菜、结球甘蓝、黄瓜、番茄、辣椒、西瓜、甜瓜、苹果、香蕉、梨、葡萄、桃、茶树等25种农作物1249个品种予以登记，对中加7等马铃薯、谷子、高粱、油菜、花生、大白菜、结球甘蓝、黄瓜、番茄、辣椒、葡萄等11种农作物88个品种予以变更登记。（农业农村部）

　　海关总署 农业农村部公告2024年第5号（关于解除比利时非洲猪瘟疫情禁令的公告）

　　根据风险分析结果，自本公告发布之日起，解除比利时非洲猪瘟疫情禁令，相关输华动物及其产品须符合中国法定检验检疫要求。海关总署和农业农村部2018年第124号联合公告同时废止。（海关总署）

　　海关总署 农业农村部公告2024年第3号（关于防止孟加拉国非洲猪瘟传入我国的公告）

　　2023年12月21日，孟加拉国向世界动物卫生组织（WOAH）紧急报告，该国吉大港（Chittagong）地区的一家农场发生非洲猪瘟。为保护我国畜牧业安全，防止疫情传入，根据《中华人民共和国海关法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例等有关法律法规的规定，现公告如下。（海关总署）

　　工业和信息化部公开征求对《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第2号修改单（报批稿）的意见

　　根据国家标准委下达的强制性国家标准制修订计划，工业和信息化部组织完成了《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国家标准第2号修改单（报批稿）的编制工作。为进一步听取社会各界意见，现对标准报批稿及编制说明予以公示，截止日期2024年1月15日。（工业和信息化部）

　　2024年01月01日-01月07日食品行业舆情信息有：河南一学校给孩子吃馊馒头？官方通报；湖南“106元天价麻辣烫”事件；西双版纳一游客点餐称一盘虾13只108元？市监局回应；60余人同一餐馆就餐后发热腹泻 官方通报；好丽友蛋黄派检出金黄色葡萄球菌在韩被召回 公司回应；“盒马线元包装费”引关注；女子吃串串香刚坐下就被收4种费用；“男子饭店遇老鼠霸座”引热议。（食品伙伴网）

　　1月11日，湖南省高级人民法院发布的湖南省法院2023年度民生司法保障十大典型案例，其中，案例六：馒头里偷加甜蜜素，直接入刑郴州某食品有限公司、曾某等生产、销售不符合安全标准食品罪。（湖南省高级人民法院）

　　1月5日，广东省市场监督管理局发布2023年第48期通告，通报不合格食品20批次，检出微生物污染、农兽药残留、重金属污染、食品添加剂超范围超限量使用及其他指标问题。（食品伙伴网）

　　2024年1月11日，据悉，此前备受关注的“女子卖150碗粉蒸肉被判赔5万”一案有了新进展，重庆市高级人民法院于去年11月2日作出民事裁定，双方当事人达成和解，准许原告（买家）撤诉；撤销原一审和二审判决。(食品伙伴网)

　　灵芝红枣枸杞泡酒、五指毛桃泡酒土特产店无证销售自泡酒？全部扣押！

　　近日，深圳市市场监督管理局开展“九号查酒”执法行动，来到罗湖莲塘片区，针对区域内销售散装酒类的商铺进行突击检查，一家土特产食品店，无证销售的自泡酒被查扣！（深圳市场监管微信号）

　　腊八节，俗称“腊八”，是指农历腊月（十二月）初八这一天。节日当天我国大部分地区有吃腊八粥、泡腊八蒜的习俗。为帮助消费者科学食用腊八粥和腊八蒜，特做如下消费提示。（中国食品科学技术学会微信号）

　　2023年国家卫生健康委员会（以下简称卫健委）共受理22种新食品原料，国家食品安全风险评估中心共发布17种新食品原料的征求意见稿，卫健委发布了12种新食品原料的批准公告并对5种物质给出了终止审查的结论。食品伙伴网整理了2023年新食品原料受理及审批相关信息，供相关从业者参考。（食品伙伴网）

　　近年来，空气炸锅成为了厨房的新晋网红，对于厨房小白来说，“万物皆可炸”的空气炸锅实属神器。但是最近看到一篇报道说，用空气炸锅烹饪时会产生一种叫丙烯酰胺的致癌物！这是真的吗？我们还能安心使用空气炸锅吗？（上海疾控微信号）

　　2023年（截至2023年12月31日），国家卫健委公布的受理申报的食品添加剂新品种82种；通过技术评审并征求意见的食品添加剂新品种22种；正式获得批准的食品添加剂新品种38种。（食品伙伴网）

　　当前速冻调制食品种类越来越多样化，为更好规范行业发展，提高速冻调制食品的质量水平，2022年《速冻调制食品》行业标准立项修订。2024年1月5日，中轻食品工业管理中心就《速冻调制食品》行业标准公开征求意见，截止日期为2024年1月30日。《速冻调制食品》（征求意见稿）（以下简称“征求意见稿”）拟代替SB/T 10379《速冻调制食品》（以下简称“原标准”），食品伙伴网对征求意见稿的主要修订内容进行了解读，供大家参考。（食品伙伴网）

　　食品伙伴网注册部就2023年度食品相关产品新品种的受理、征求意见及批准情况进行了整理分析，仅供参考。2023年国家卫健委共受理食品相关产品新品种的申报31种，公开征求意见的新品种16种，批准新品种29种。

　　2024年1月9日，市场监管总局发布《食品委托生产监督管理办法（征求意见稿）》（以下简称“意见稿”），截止日期为2024年2月8日。意见稿中 对委托生产适用范围、合同要求、责任义务、监督管理、法律责任等内容进行了详细规定，食品伙伴网梳理了意见稿中的亮点内容，详见下文。(食品伙伴网)

　　据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2024年1月9日，欧盟通报我国出口葡萄柚不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，要严格按照进口国要求进行产品出口，检查产品中农药的残留情况，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)

　　据欧盟官方网站消息，在2024年第1周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有2例。食品伙伴网提醒出口企业，要严格控制花生产品中的黄曲霉毒素，避免出现超标的情况，注意产品中各种致病菌的存在，保证食品及相关产品的安全性，规避出口风险。(食品伙伴网)

　　俄罗斯联邦法规发布网2024年1月9日消息：俄罗斯联邦政府当日发布N.2377号法令，宣布2024年1月1日至6月30日期间禁止出口大米和大米粗粒及粗粉，法令于2024年1月1日生效。(食品伙伴网)

　　来自SeafoodNews 1月3日消息，厄瓜多尔国家水产养殖商会(CNA)表示，2023年厄瓜多尔虾业出口收入损失近15亿美元，出口价格甚至低于COVID-19大流行期间。（渔博会CFSE）

　　欧亚经济联盟批准《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规标准清单修正案

　　俄媒Alta.ru2024年1月10日消息：欧亚经济委员会理事会批准《食品添加剂、香精香料和加工助剂安全》技术法规所采用的标准清单修正案，修正案将于2024年2月27日生效。(食品伙伴网)

　　云南省2024年高原特色农业领域科技计划拟立项项目公示 涉及食品领域19项

　　近日，云南省科技厅公示了2024年高原特色农业领域科技计划拟立项项目，其中，食品领域有19项，公示期为5个工作日（2024年1月5日至11日）。（食品伙伴网）

　　2023年度山西省科学技术奖评审委员会评审（综合评审委员评审）结果公示 涉及食品领域12项

　　近日，山西省科技厅公示了2023年度山西省科学技术奖评审委员会评审（综合评审委员评审）结果，共有201个项目（企业）通过评审委员会评审（综合评审委员会评审），其中，食品领域有12个项目，包括一等奖2项，二等奖10项，公示期15天（2024年1月8日-2024年1月22日）。（食品伙伴网）