2024年开年，两家新茶饮原料供应商先后撤回了上市申请。《证券日报》记者从深圳证券交易所官网了解到，近期，浙江德馨食品科技股份有限公司（以下简称“德馨食品”）和苏州鲜活饮品股份有限公司（以下简称“鲜活饮品”）终止了上市进程。

　　德馨食品主营业务包括现制饮品配料的研发、生产和销售，为下游企业提供饮品浓浆、饮品小料、风味糖浆等。主要客户有百胜中国、蜜雪冰城、星巴克、瑞幸咖啡等，原计划上市募资9亿元，分别用于年产3.8万吨饮品配料生产基地建设、饮品配料和烘焙产品产线建设等。

　　鲜活饮品为新茶饮企业提供饮品类、口感颗粒类、果酱类和预包装新茶饮等产品。原计划募资4.5亿元，用于天津和肇庆生产基地建设项目及补充流动资金。

　　“供应链企业的业绩依靠于下游客户。”知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪对《证券日报》记者表示，近年来，新茶饮市场迅速崛起，吸引了众多投资者和创业者的关注，供应商们享受到了行业发展红利。然而随着市场竞争加剧，一级市场融资环境遇冷，盈利模式较为单一的新茶饮原料供应商面临经营压力及业绩增长放缓的风险。

　　“在当前市场环境下，投资者对新兴产业的投资愈发谨慎，新茶饮原料供应商在融资过程中可能会遇到资金不足、估值下降等问题。”国内咨询机构科方得Co-Found智库研究负责人张新原对《证券日报》记者表示，供应商此时撤回上市申请，或是为了避免在资本市场中承受更大的压力。

　　据记者不完全统计，2023年，共有17家食品饮料企业申请终止审核。其中，15家企业集中在下半年“撤单”，老字号德州扒鸡在2023年9月25日撤回申请，老乡鸡、老娘舅分别于2023年8月28日、11月13日相继撤回IPO申请，想念食品于2023年11月20日撤回申请，“红油面皮”母公司阿宽食品选择在2023年12月19日“撤单”，专注于农副食品加工业的大洋世家、鲜美来、龙江和牛先后于2023年8月14日、9月6日、9月15日申请终止审核

　　针对企业的撤回情况，证监会曾于2023年9月15日表示，近期撤回的企业，主要存在控制权稳定性不足、业绩下滑等影响企业持续经营能力的问题。

　　蜜雪冰城向深交所主板递交招股说明书无果后，1月2日，正式向港交所递交上市申请。三战IPO的澜沧古茶，在A股冲刺失败后选择转战港交所，并于2023年12月22日成功上市。燕之屋在撤回A股申报后，于2023年12月12日在港交所主板挂牌上市，终成“燕窝第一股”。

　　广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬在接受《证券日报》记者采访时表示，企业出于竞争需要，为了增强自身综合实力、拓宽“护城河”及大战略布局，都需要资本市场赋能。

　　在詹军豪看来，虽然食品饮料企业纷纷终止IPO，但并不意味着行业的前景和机遇不存在。随着我国经济水平的不断提高，在消费升级和数字化转型的背景下，外卖、宅经济等新兴业态快速发展，为食品餐饮行业带来了新的增长点，也为企业提供了整合资源、扩大市场份额的机会。

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